Wow, il sud ovest dello Utah è semplicemente bellissimo
Una volta arrivati, prendiamo la nostra auto a noleggio e ci dirigiamo a nord di St. George, nello Utah, verso le alte montagne del sud-ovest. Mio marito mi prende in giro perché tutto ciò che riesco a dire mentre commento il panorama circostante è “bellissimo”. La roccia rossa spicca tra le montagne innevate, ed è difficile non sbarrare gli occhi dallo stupore.
Prima tappa, Cedar City
Prima di allontanarci troppo ci fermiamo per pranzo in un’ottima paninoteca del centro, il Pastry Pub, situata in posizione comoda vicino a The Grind Coffeehouse. Fatto il pieno di caffeina, ci dirigiamo a piedi verso Cedar Sports per organizzare l’attrezzaturai per sci di fondo. Riprendiamo la guida sulle montagne e arriviamo nello splendido paesaggio innevato di Brian Head. Poco più avanti ci fermiamo davanti ad un cancello di ingresso del Cedar Breaks National Monument. Mentre questo ingresso è di norma aperto agli automobilisti diretti a Panguitch, quel giorno era chiuso a causa di troppa neve. Nessun problema, ci mettiamo gli sci e iniziamo a planare, osservando le formazioni di roccia rossa del monumento e mantenendoci lontani dal bordo della parete rocciosa, mentre il vento fischia dolcemente. Esausti, ci ritiriamo nei nostri accoglienti alloggi per un weekend al Cedar Breaks Lodge … dopo un’ottima cena al Sook Jai Thai, situato ai piedi della montagna. Ci sediamo al tavolo nella nostra stanza e giochiamo un paio di mani a carte prima di andare a dormire.

Via, più veloce della luce!
Seduta sul sedile posteriore della motoslitta, chiedo a mio marito di guidare più veloce! Seguiamo la nostra guida da Thunder Mountain Motorsports attraverso gli alberi, spruzzando neve ad ogni curva. Non avevo idea di quanto divertente sia la motoslitta! Finalmente arriviamo al Black Bear Canyon, ai margini del Cedar Breaks National Monument, e restiamo impietriti davanti a questo paese delle meraviglie.


Non siamo i primi, ma non importa
La mattina molti ospiti prima di noi hanno raggiunto velocemente le piste del Brian Head Resort, ma ciò non è stato un problema data l’abbondanza di neve polverosa per tutti. Ci soffermiamo per lo più sulle piste di Giant Steps, sfrecciando sulle discese di neve, tra gli alberi e sul terreno aperto. Nonostante fosse un fine settimana, siamo rimasti sorpresi della tranquillità del resort. Fino all’ultima corsa sugli impianti di risalita alle 16:30 abbiamo trovato neve fresca e abbiamo sciato fino a quando le nostre gambe ci hanno chiesto pietà.

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